农村姑娘小路教大家做农家煎豆腐,一道简单又好吃的家常菜!

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农家煎豆腐

农村姑娘小路教大家做农家煎豆腐,一道简单又好吃的家常菜!​食材:白豆腐,葱,盐,生抽,辣椒,油,番薯粉

做法:

1.准备四块白色的豆腐,不要太老的,豆腐一块大的切成四小块,正方形,葱切成小段

2.先洒油到锅里,在洒点盐,调中火。把切好的豆腐一块一块整齐放到锅里,在洒点盐到豆腐上面,油不够也可以加一点。


3.煎到豆腐底下有点金黄的时候将全部豆腐返个面在煎。


4.两面煎到金黄色的时候调成小火,用个小碗装点水加入番薯粉,生抽,搅拌均匀倒入锅里,再加上辣椒煮一分钟,洒上葱花就可以起锅了。

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