不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

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不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

今日买了一块豆腐,因红烧豆腐和煎豆腐常常吃,不太想做这些,也不知道怎样吃了,因而随手就做了这道菜,滋味能够说还不错,香酥适口很下饭,做法也很复杂,想理解的好友能够进修下!

不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

食材:豆腐一块,青红菜椒各一个,葱一棵,豆瓣酱,盐,食用油。

不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

烹调步调: 1,豆腐切生长条形,如图所示。

不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

2,青红菜椒各切三分之一上去,切成小块。葱切成段。

不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

3,锅里倒上多一点的油,把豆腐条放入锅中炸成焦黄,盛起控掉油。

不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

4,锅中留点剩油,放入青红菜椒煸炒下,接着放入豆腐条,参加豆瓣酱和大批的盐炒匀后起锅。

不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃

5,撒上点葱花,一道酥香又甘旨的豆腐条,不仅能够当零食,也能当菜吃,小孩子特爱这么吃。

小贴士: 1,豆腐经历油炸比拟酥脆,如想要软点能够参加大批的水焖煮下便可

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