一天的忙碌和劳累，休息时应该放松一下，释放自己的心灵！好的身体要有一个好的胃口，为此小编特意挑选一道美味，供大家品尝哦，前提是要自己做呦！

锅塌豆腐：

1、食材有豆腐、豌豆、鸡蛋两个、胡萝卜把豆腐沥干

2、把豆腐片裹匀鸡蛋糊

3、在把豆腐炸金黄色

4、把豆腐炸好捞出放在盘中

5、锅里放油，油烧热放葱、江、蒜、无葱、大料、一品鲜酱油、蚝油，把胡萝卜片和豌豆一起翻炒，倒入豆腐，放些水炖一会，加盐勾芡出锅。

豆腐上放点香莱，准备吃吧……