教大家做一道笔管鱼炖豆腐,春节家宴的精品菜!

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制作:

1.笔管鱼洗净,放入入沸水中焯半分钟,捞出控水。

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<p>2、豆腐洗净,切成大小一样的块。</p>
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3、油烧到五成热时,放入葱、姜、干辣椒炒香,倒入热水烧开。

教大家做一道笔管鱼炖豆腐,春节家宴的精品菜!

4、捞出料渣,放入豆腐,烧4分钟放入笔管鱼,烧开后用盐、味精调味,撒入韭菜末,出锅装碗即可。

教大家做一道笔管鱼炖豆腐,春节家宴的精品菜!

5、一道美味家常的笔管鱼炖豆腐就做好了。

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