客家名菜之一,据说与北方的饺子有关
2018年1月31日
麻婆豆腐的家常做法
2018年1月31日

小鱼炖<a href=https://www.doufu.biz/>豆腐</a>” inline=”0″></p>
<p>其实一些不起眼的小鱼才是美味的开始,就像这些小鲫鱼如果这样做成汤简直鲜美的不行,赶紧来教教大家怎么做。首先是处理好鱼肉,现在醋还有盐巴里面腌制半个小时,然后裹上一层淀粉下去油炸。</p>
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先爆葱,加入辣椒丁、姜丝葱末,然后加入开水,然后加入豆腐块,最后加入煎好的鱼肉。炸至两面金黄变硬之后捞出,在准备好各种配料、蒜末、花椒、辣椒丁、葱末、芹菜等。

小鱼炖豆腐

小鱼炖豆腐

想要喝上浓浓的鱼汤还是需要慢火煮制的,半小时后就会变成浓汤了,撒上芹菜末简直霉味十足。

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