吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、猪肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草。
食材
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豆腐1块;干木耳15g;娃娃菜200g;
胡萝卜1根;胡椒粉少许
[ 做法 ]
– step 1 –
食材大合照。
– step 2 –
木耳预早用水洗净浸泡.备用,豆腐切小块备用,胡萝卜切丝或片备用,娃娃菜洗净切块备用。
– step 3 –
锅内加适水烧开加入木耳.煮5分钟。
– step 4 –
再加入豆腐齐煮大既5~6分钟右。
– step 5 –
加入少许食用油.娃娃菜和胡萝卜煮熟.大既3分钟。
– step 6 –
菜熟加入食盐调味.可加少许胡椒粉。
– step 7 –
喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。