家里隔三差五用白菜做成这样的汤,每次都被吃完,味道太好了

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冬季进补自然少不了煲汤。今天小编做一个简单的白菜海带豆腐汤,家里人都很喜欢吃。

冬季的大白菜是口感最好吃的时候,维生素和粗纤维非常丰富,想要减肥的朋友一定要多吃白菜。

家里隔三差五用白菜做成这样的汤,每次都被吃完,味道太好了

豆腐是家庭最常见的食材,相传为汉朝淮南王刘安发明。具有很好的美白效果,女性朋友应该多吃豆腐。

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海带是低温海水中生长的大型海藻植物,具有消肿利水、消炎等作用。维生素C含量非常丰富,大人小孩都可以吃,而且价格不贵。

家里隔三差五用白菜做成这样的汤,每次都被吃完,味道太好了

以下为白菜海带豆腐汤的详细教程,望大家指点!

食材:白菜 豆腐 海带 葱花 生姜片(海带要提前泡好)

调料:食盐 鸡精 胡椒粉 料酒 生抽 食用油

家里隔三差五用白菜做成这样的汤,每次都被吃完,味道太好了

第一步:白菜切块 豆腐切块 海带切块

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第二步:食用油加热,下生姜片爆香,再加白菜和少许料酒炒匀

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第三步:加入适量的清水煮沸,再加海带、豆腐、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽拌匀煮两分钟

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第四步:倒入砂锅大火煮沸,转小火炖约两分钟,最后撒上葱花即可(嫌麻烦的朋友直接在锅里炖就可以了)

家里隔三差五用白菜做成这样的汤,每次都被吃完,味道太好了

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