主料
辅料
辣白菜豆腐汤的做法步骤
1. 首先将五花肉切片,青红小辣椒洗干净切好,豆腐切成小块,金针菇洗干净去掉根部
2. 锅中倒入少量的植物油加热后,放入五花肉煸炒熟,加入青红小辣椒
3. 再将金针菇放入锅中煸炒
4. 再放入3茶匙韩式辣酱和辣白菜继续翻炒,倒入适量的水(我大约加了400克)
5. 将切好的豆腐块放入锅中,继续煮
6. 大约中火煮4到5分钟即可!
7. 来碗米饭配上,就开始享用吧!
小贴士
如果买回来的辣白菜不是小块,就要切碎一些!不喜欢放五花肉当然可以不放,味道也一样好!