回乡下亲戚家吃饭饭菜卖相不好看却很好吃我一连吃了3碗饭!

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又到了周末了,最开心的是周末我又可以和老公回老家玩了,因为老公和老家的亲戚在乡下承包了一块土地,种绿色无公害蔬菜,所以每到周末我们就会回去看看成果怎么样了,也亲自下地劳动一番,每次回乡下,都是在亲戚家里吃饭,因为去的多了,亲戚也不会再特意为我们准备一些菜,而是家里有什么菜,我们就吃什么菜,不知道为什么,那些家常菜卖相不咋的,我却吃得比平时多,饭都要吃3碗呢!

包菜炒西红柿,这个包菜是亲戚家自己家地里种的,非常的甜,也很好吃,就算是素炒我也觉得美味可口,这个西红柿是老公他们种植的绿色无公害蔬菜,将它们摘下来,冲洗一下,拿在手里啃,跟吃水果一样呢,酸甜可口。当然啦,和包菜一起炒着吃,味道更是一绝,听说包菜这样炒,还能养胃护胃呢,胃不好的人不妨试试这个菜。

这个菜我想很多人应该没见过吧?千万不要以为是豆腐做的,也不是所谓的冻豆腐,刚开始在亲戚家看到这个菜,我也以为是冻豆腐呢,等我尝一口才知道,这原来是面筋做的,一种和冻豆腐很像的食物,冬天的时候经常用它下火锅吃,非常好吃,不过这样炒着吃,我也是第一次见呢,味道也非常不错,不过我觉得还是下火锅吃更美味。

海带炖猪蹄,在乡下,家里来了客人,蹲个猪蹄是最起码的待客菜,亲戚家的这个海带炖猪蹄,里面还加了一些黄豆,吃起来美味可口,我很是喜欢呢,我最喜欢的还是这个海带,和猪蹄一起炖,变得香气四溢非常的可口,海带吸走了猪蹄里面的油脂,猪蹄也变得没那么油腻了呢,亲戚家买的这个猪蹄,有很多瘦肉,我都忍不住多吃了几口呢。

这个是我回乡下最最最喜欢吃的一个菜了,那就是香煎小鲫鱼,别小看这种小鲫鱼,吃起来特别的香。亲戚说,门前的水渠里,经常有很多的小鱼小虾游来游去,晚上下一个丝网,第二天早上可以收获很多的小鲫鱼呢,吃不完的晒干,熏一下,再用菜籽油煎一下,香喷喷的非常好吃呢,有了这个菜,我觉得我比平时要多吃几碗饭呢。不知道哦这样的小鲫鱼,你们有谁吃到过呢?回乡下亲戚家吃饭,饭菜虽然不好看却很好吃,我一连吃了3碗饭!

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