看东北人冬天吃的东西就知道有多豪爽外地人想吃必须有个好牙口

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大家都知道东北是一个一年四季气温变化明显的地区,尤其是冬天更是能冷的让人直跺脚。不过说实话如果要来东北玩,你还真的赶在冬季。只有冬季的东北才是风景最美丽的地方,尤其是每年有很多人来哈尔滨度假,可以选择附近的滑雪场放松一番。在冬天的哈尔滨你会看到一个前怪的景象,一方面你能看到很多美女穿得很厚实,而另一方面却“美丽冻人”,因为她们充分的展示了赵本山那句“要想美露大腿”的真谛。

东北人每到冬季家家必备的水果之一,虽然说冻得营养成分相对较少,而且吃冷的东西对肠胃不好,但也不能阻挡东北人对它的喜好。因为在过去交通运输很不便利,东北的水果蔬菜种类都很少,所以东北人就发明了将食物天然冷冻,便于保存。吃冻梨要用冷水化开,咬上去那叫一个凉爽,没有一个好牙口你绝对不敢跟它造次。

同样是东北冬天的一种美食,个人感觉冻柿子吃起来要比鲜柿子味道好很多,因为冻柿子没有鲜柿子那样的涩味,吃起来更甜。如果你到了东北人家会发现,每家阴面的窗台上总会有存放一些。冬季东北的供暖期比较早,大概10月初就开始了,而且室内温度比较高。上大学那会我们夏天在寝室穿半袖,但是冬天的时候却要开窗户光膀子,寝室的暖气片根本不敢用手摸。所以在室内温度高的环境下,吃上一些冻柿子就感觉格外清爽。

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