给你一双筷子下面4个家常菜你怎么选?网友:脑子进水才会选图4
2018年10月21日
豆腐这样做直接不够吃比吃肉都香
2018年10月22日

大家好,小编又来给大家分享美食了,每次给大家分享美食,小编的肚子的从开始到结束。即便如此,我也还是要给趣友们分享,因为口味太独特,太好吃了!

豆腐有很多种做法,原材料分的有嫩豆腐,冻豆腐,百叶豆腐,锅滚豆腐。嫩豆腐滑腻留香,做麻婆豆腐的比较多。冻豆腐和火锅很搭,百叶豆腐比嫩豆腐要有嚼头,百叶豆腐一般都是搭配鸡蛋液蒸出来,口味也是一绝。锅滚豆腐一般都是烹制大锅菜,可以煎,炸入锅,这样豆腐不容易碎!

豆腐中含有很多的营养成份,女性常吃豆腐可以补血养颜,延缓衰老。并且豆腐中钙的含量,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。

最下饭,最受欢迎的我感觉要属麻婆豆腐了,但是小编今天要给大家透漏一个制作麻婆豆腐的关键秘方,那就是用冻豆腐做麻婆豆腐,为什么呢?因为,嫩豆腐不易入味,容易烧心。冻豆腐就不一样了,冻豆腐本身有很多小洞洞,这样有利于更好的入味,还更有嚼头!

今天的分享就到这里,需要注意的是冻豆腐麻婆豆腐制作步骤和一般制作麻婆豆腐的步骤一样,但是冻豆腐一定要过水,这样可以祛除它的生味,另外还有控出多余的水份,以便制作时能更好的入味。喜欢的朋友点个赞,留个言,支持和鼓励一下吧,美食我是认真的,吃饭我是不将就的。

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