比肉还好吃的煎酿豆腐 做豆腐

比肉还好吃的煎酿豆腐

在豆腐里酿肉,不知道是从哪里兴起的吃法,大概和客家人的各种酿菜是有关系的,总之感谢发现了这种做法的人,让我们的餐桌更加丰盛。下面介绍 这道菜,论好吃程度,拿到团圆宴席上做,也不会怵,学起来吧!制作方法...
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小记——豆腐情缘 做豆腐

小记——豆腐情缘

经人介绍,他和她认识了。今天,是他和她的第二次约会,地点是在“小江南”饭店。为的是吃一顿便饭,顺便了解一下对方。他和她相互谦让着点菜,最后说好一人点一个。他先点了一个菜,那是“小江南”饭店菜谱上没有的...
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自制豆腐花(甜) 做豆腐

自制豆腐花(甜)

很多人说,豆腐不能吃太多,因为含有石膏容易引起结石, 其实石膏引起结石是有点子虚乌有, 医生说只要不是天天大量吃应该问题不大。 让人忽略的是,石膏性寒,可以清热, 所以脾胃虚寒的人吃多了豆腐容易引起肠...
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