喜欢吃豆腐的不要错过这道菜又香又入味特别下饭做法也简单

海贼王:可怜的罗宾被五次吃豆腐一次自愿一次浑然不知!
2018年9月5日
乐山西坝豆腐美食节开舀,还有千元现金等着你
2018年9月5日

豆腐物美价廉,营养还养生,我今天分享一道豆腐菜肴,喜欢吃豆腐的不要错过这道菜,把豆腐这样做,原本吃一碗饭的人都要吃两碗了,再配合着肉一起来做,又加入了郫县豆瓣酱,又香又入味,特别下饭,做法也简单,简直是一道色香味俱全的菜肴,豆腐属于豆制品,多吃豆腐会对人的骨骼有着十分重要的作用,而且还可以补钙,蛋白质。经常吃豆腐的话机能也会变得越来越好,所以在家里做饭的话一定要记得多给家人做些豆腐吃,下面分享下做法。

【辣烧肉片豆腐】食材:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量

3.锅加油烧热,下入豆腐小火煎制,待一面煎制定型,再翻面,煎制另一面,将两面煎制金黄,盛出待用,煎制豆腐时,要煎制定型,起硬壳,在翻面,翻早了容易碎

小贴士:煎制豆腐用小火,用大火容易把豆腐煎糊,豆腐煎一下,更容易入味,郫县豆瓣酱要用小火炒出香味,炒出红油味道才好,最后用水淀粉勾芡,可以使菜肴颜色红亮,看着更有食欲

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注