一听名字就很好吃,爱吃豆腐的人已经跪下

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<p>这种看着和豆腐泡一样的食物叫做锅塌豆腐,外表看过去已经馋的不行了,赶紧来看看做法,也是好简单的说。</p>
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外焦里嫩的诀窍就在于,把豆腐切好看点,在盐水中浸泡十分钟达到祛除异味的作用。

一听名字就很好吃,爱吃豆腐的人已经跪下

然后捞出在豆腐表面撒上一层淀粉,或者蛋液,然后下油锅炸。

一听名字就很好吃,爱吃豆腐的人已经跪下

炸好之后捞出,撒上孜然粉,然后爆葱,倒入豆腐块、生抽、蒸鱼鼓油、胡椒粉翻炒。

一听名字就很好吃,爱吃豆腐的人已经跪下

倒入淀粉水勾欠出锅即可。

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