主料
豆腐 300g
鸡蛋 2个
辅料
金龙鱼调和油 适量
盐 适量
葱花 适量
步骤
1.准备食材
2.豆腐隔水蒸10分钟
3.蒸好后晾凉切小块
4.鸡蛋磕入碗里,加入适量盐拌匀。
5.将豆腐放入鸡蛋液里拌匀
6.锅里倒入金龙鱼调和油
7.倒入鸡蛋豆腐翻炒
8.熟后撒入葱花,炒匀即可出锅。
9.装盘食用
10.成品
小贴士
用非转基因金龙鱼黄金比例调和油美味升级更健康
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