儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

从西门口到芳村,这档开了十几年的臭豆腐,不正宗得竟然连汤都可以喝?!
2018年1月24日
风味别致的冻豆腐
2018年1月25日

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

作为一个全职妈妈,天天最重要的义务就是照顾家人的每日三餐,出格是孩子长身材的时分,平时在饮食上但是不克不及草率,孩子长身材饮食上滋补到位,不但能让孩子骨骼发育更完整,个子长高高,还能增进大脑的发育,协助孩子更好的进修。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

今日早上起来不知道吃甚么,冰箱恰好另有一块今天剩下的豆腐,另有鸡蛋,就用这两样食材做一道鸡蛋炒豆腐,这道菜做法十分的复杂,并且滋味也很棒,我们家儿子最爱吃了,早饭炒一小盘,搭配热腾腾的稀饭一同吃,真的出格满意。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

鸡蛋跟豆腐搭配在一同吃,不只滋味好,并且滋补上还能互补,增进吸取,鸡蛋豆腐中含有含钙、磷较高,有益骨质发育,含维生素A高,有补益肝血影响,可防治目力消退。鸡蛋豆腐搭配一同吃,还十分有益于加强豆腐的滋补效价,假如豆腐与鸡蛋同吃,在吸取过程当中,鸡蛋中的局部蛋氨酸弥补入豆腐中的氨基酸谱中,使豆腐氨基酸比例更接近于人体需求,因而可有效地加强豆腐的蛋白质生物www.shengwu.biz利用率,使豆腐的滋补价直得以加强。这个菜是儿子的最爱,1周至多要吃3顿,有益骨质发育、还能防备远视,接下来就跟各人分享我们家做的鸡蛋炒豆腐,一同来看看吧。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

预备食材:鸡蛋、豆腐、葱、生姜、大蒜。配料:油、盐、生抽。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

1、取过量的大蒜切片、生姜切丝。葱切成小段、豆腐切成小方块、蛋液打入碗,参加小半勺盐,用筷子将蛋液蛋散后备用。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

2、锅烧热,参加过量的油、参加几片大蒜跟姜丝下锅爆香。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

3、接着将打散的蛋液下锅炒。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

4、小火将蛋液炒至凝结后便可出锅。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

5、将炒好的鸡蛋先出锅装碗备用。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

6、锅中再次参加少量的油、丢几根姜丝下锅提香。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

7、接着将切块的豆腐下锅煎。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

8、将豆腐煎至外表轻轻焦黄后参加过量的生抽下锅。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

9、将剩下的生姜丝跟大蒜也一同下锅爆香。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

10、将豆腐炒香后将之前煎好的鸡蛋下锅一同翻炒。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

11、开小火,将鸡蛋个豆腐翻炒平均。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

12、略微加热少量的净水下锅一同煮。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

13、参加1小勺盐调味,煮至汤汁收干参加葱白下锅翻炒平均便可出锅。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

14、出锅装盘,撒上过量的葱花装点提香,这么一盘家常的鸡蛋炒豆腐就做好啦。

儿子的最爱,这道菜成本3块钱好吃不贵,有利骨质发育、防治近视

十分的好吃又下饭,做法也是很复杂,一看就会的,每日三餐都十分合适吃,复杂又好吃的做法分享给你,假如你也喜好的话,有空的时分无妨也尝尝吧。

Lily美食谈小贴士:

1、鸡蛋先打散,参加1小勺盐一同拌匀,这么鸡蛋会更入味一些。

2、炒这道菜我喜好加点大蒜跟生姜,那样更香一些,不喜好吃也能够不放。

3、也能够搭配一些木耳一同炒那样口感跟滋味上就更丰厚了。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注