白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助排除多余的胆固醇。
另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。
1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
4、汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。[1] [2] [3] 下一页
3、加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。前一页 [1] [2] [3] 下一页
2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。前一页 [1] [2] [3]